潮州杂兴二首

(清)徐乾学

蛮女科头足踏尘①,丈夫偏裹越罗巾②。
无分晴雨穿高屐， 岂是风流学晋人③?
不向南荒谱异鱼④,那知鲎实与车渠⑤?
苏公独数江瑶柱⑥,举似黄鱼恐不如⑦。

【题解】
两首小诗，一写潮州风俗，一记南海特产，活泼而有情趣。
【作者】
徐乾学，清代学者，生平见前安徽《芜湖》诗。
【注释】
①此句谓当地妇女不戴头巾不穿鞋袜。科头，谓不戴冠帽裸露发髻。足踏尘，不穿鞋袜。②此句谓潮州男人们时常裹着头巾。③“无分”两句说潮州人不论晴天雨时，都穿着木屐鞋，好似晋代的风流士大夫。晋代士大夫喜着木屐，宽衣博带，举止风流潇洒。④谱：编录。⑤鲎(hou)实：亦名鲎鱼，属鱼类瓣鳃类，体长二三尺，有半圆形甲壳，胸脚五对，似蟹足。车渠：属软体动物瓣鳃类，有厚壳，壳缘如锯齿状，生于热带海中。⑥苏轼《四月十一日初食荔枝》诗，有“似闻江鳐斫玉柱”句，并自注说：“予尝谓荔枝厚味高格两绝，果中无比，惟江鳐柱、河豚鱼近之耳。”江鳐(瑶)柱，属软体动物瓣鳃类，味极鲜美。举似：奉告。黄鱼：又名黄花鱼、石首鱼。