诗文 | 建筑行业中的各个工种 |
释义 | 建筑行业中的各个工种在建筑行业中,各门类的工种的划分很明确,各人的工作职责也很明确;工资标準不同,工种的收入待遇是有差别的。 照目前一般的行业準则,建筑行业中,主要有以下一些工种:木工、电工、泥水工、搬运工、扎铁工、棚架工、水喉管道工、油漆工、地基工、玻璃工以及各类机械的操作工和司机等。 木工,是负责门框、窗框以及各类木製家庭构件的製作或安装的一个工种。木工存在的历史在建筑行业中最长。据说鲁班师爷就是木工出身的,所以木工在建筑行业中,较受人尊敬,日薪也较高。木工一般单独承包工作,受中间人——“判头”的剥削较轻。木工一般都印有自己的名片,派发给人,这一现象在建筑行业中,并不多见。木工进入工地的次序较后,因为他们不参与早期的房屋成形的工作,相对于其他工作岗位而言,木工有较大的“游离性”。 现在的木工,少了早期木工的锯木、筛板等活儿,因为现在的木料大多为半製成品或製成品;但是,现在的木工却多了一些如製家居中的壁柜、吊柜和灯槽等装修的活儿。由于人们生活水平的提高,这类活儿还会越来越多。这也是木工这一行在整个建筑行业饱受经济不景、行业萎缩的情况下,依然具有相对宽裕的生存空间的一个原因。 电工,是负责电源的引入、各类电器以及电灯的安装和电线的铺设的一种工作。电工和木工一样,在行业中地位较高;和木工不同,电工是以其知识水平较高而受人尊敬。电工的工作也较具单独性,他们一般不固定于某一工地工作,而且大多同时兼顾几个工地或施工场所。因为他们的工作有时很难连续性地完成(如在铺设了电线之后,要等砌砖和油漆做好墙面后,才能继续安装冷气机等电器),所以必须因应各个工作场所的建筑工程进度而开展工作。 电工产生的历史较短,他们在教育程度和性格志趣上与行业中其他工种的工人有很大的差异,所以电工的建筑行业工人的特点并不明显。他们也较少参与行业工会,而是与水喉管道工人组成“水电从业员工会”。一般而言,电工很少被视为“三行佬”。 泥水工。泥水是指所有土质的散料和水的搅和。泥水工是负责上水泥浆、砌砖等活儿的工种;当中小工负责搬运水泥浆和砖石,大工负责砌墙和蕩墙面。大工薪水要多于小工,因为砌砖属一种技术活。在建筑行业中的妇女,大多数从事的工种就是泥水小工。 泥水工种,在建筑行业中存在的时间可以说是最长的了。不但房屋建筑上少不了他们,就是修桥铺路,也少不了泥水工。所以“泥水佬”在许多人的口语习惯裏,也有建筑工人代称的意谓。 泥水工作讲究的是手面工夫。在砌砖的时候,首先要眼力够準,才能拉出一条平直的线,再依照这一线砌砖;砌砖的时候又要掌握砖的距离和横坚搭合等,每一块砖的砌法都与之前的一块砖有所不同,所以手面功夫是很讲究的。另外,做小工的讲究的是眼明手快,看到哪位大工的泥浆不够,就赶紧补充,砖不够就送砖;不然,大工就会骂人的。 搬运工,一般指负责工地物料供应和在工程完结时,收拾剩余物料的工人。搬运工有时也由泥水小工和司机充当,所以这一行的特徵并不突出。 扎铁工,即是负责在建筑工程中,做钢筋铺设和分配一类工作的工人。扎铁这项工作,要求的技术水平也较高,同时,经验和认真的态度也是必须的。因为钢筋的铺设安排,是建筑的骨架工程,马虎不得。许多建筑工程事故,就是扎铁工的疏漏造成的,如香港新界一九九八年发生的塌阳台事件,就是钢筋没安装好而造成的。钢筋的铺设错综複杂,需要很有经验的人从事这项工作,所以扎铁工人的经验一般都是很丰富的,年龄也较长些,女性极为罕见。扎铁工也往往兼作烧焊(即焊接的工作)。烧焊技术要求较高,如要因应不同的金属材料选取不同的焊条;还要掌握用焊枪切割材料的技巧;而连接材料时,烧焊工的手面工夫很讲究,从焊接的表面就能分辨工夫是否到家。一般而言,焊面起均匀水波纹的为上品。烧焊工以往多由手把手、师带徒的形式培养出来,但现在已渐被各种短期培训班取代。 棚架工,是负责在工地周围造围栏和在建筑物周围做安全防护网架及施工脚手架的工作人员。棚架工的危险性较大,很多高空作业的机会,所以他们的忌讳也较多,如不能在上架前见到女人底裤,不能见到其他不洁的东西;不能喝酒等。当然,现在的从业人员已很少忌讳,代之比较高的警惕性。 棚架工的工作性质,讲究的是经验和手面工夫。如在甚么位置用竹料,甚么位置用木料、铁料,都是凭经验判断;同时,甚么地方用甚么绳索,怎么个绑捆法,也是凭经验做,所以这一工种对经验的要求是很高的。 此外,由于近年买家对住宅的要求日益提高,所以建筑行业中也相应地形成一些与室内装修有关的工种,如冷气工、玻璃工和地板工。 以前一座楼宇建成后,室内的装修是很简陋的。而现在落成的楼宇,特别是住宅楼宅,对室内装修的重视就与以前大不同了。由于一些住户需要安装冷气机,所以就出现了一门新行业——冷气工。 说到冷气工,其实也很难认定其为“三行佬” ,因为很多冷气工人是受僱于电器商,而不是建筑商,受雇于后者的冷气工人反而少于受僱于前者的。儘管在澳门的建筑行业中,人们习惯将冷气工也当作“三行”的一份子,冷气工人的行业工会——水电工会也习惯上被视为建筑行业的工会,但是许多冷气工人否认是“三行佬”。明显的例子就是他们每年农曆六月十三日,并不庆祝鲁班诞辰,而其他的建筑行业是例必庆祝的。冷气工工作最大的特性是危险和计件收费,也是“三行”中不多有的可以收取小费的一门工种。 冷气工人在接到僱主的派遣之后,就会带同冷气机设备和工具,前往客户家中进行安装。现在的住客用户普遍使用分体式冷气机,这种冷气机较窗式冷气机要难安装。首先,冷气工人必须用一条绳子,一头绑住窗框,另一头绑住自己的腰部,然后爬出窗户外,先用电钻打孔,之后是镶入冷气机的支架,再放置冷气机的排气部份,最后焊牢,回到室内。整个工作过程是相当危险的。即使是在几十层的高楼大厦上,也还是用同一方法安装冷气机,真令人捏一把汗。冷气机安装完毕,一般地,顾客会把冷气机的购买款交给冷气工,附带支付冷气工的工钱和给予一些小费。以目前行业规矩,安装一部冷气机收六百至七百澳门元的安装费(这是指分体式),窗口式一般收三百至四百澳门元。另外,小费是多少不拘的,一般在五十元至一百元之间。 玻璃工,是室内装修的另一工种。其工作包括安装厕所的镜子、玻璃幕墙和室内的玻璃墙壁和玻璃屏风等。 玻璃工一般不像其他“三行”人员那样只在建筑工地上工作,玻璃工人中,许多还在玻璃商店内为人製作镜画和玻璃板的切割和买卖,这是因为玻璃工在建筑的过程中,需要的时候不是太多,故使得本行带有游离性。和冷气工一样,玻璃工人也不自认为“三行佬”,也不庆祝“三行”祖师——鲁班的诞辰。 地板工,是一门历史很短的工种。以前的建筑,一般只有水泥地面,是泥水工人一手包办的,但近二十年,没有地板的楼宅已几乎绝迹。地板铺设是楼宅落成后最后进行的一道工作程序。地板工人按照要求,把地板铺好在不同的空间裹。地板,一般分为瓷砖地板、塑料地板和木质地板。铺设地板,一般地,是由室内的中心点找一位置开始铺设,然后向四面延伸,这样的铺法最能完美地体现地板的美观。瓷砖地板和塑料地板铺完之后,要清洗表面的污垢;而木质地板在铺完之后,就要先用打磨机磨平,再用胶水补缝,最后是抛光上油、打蜡,地板安装工作才算完成。 地板工人的工作也很有灵活性,他们一般只在建筑工程的后期才进入建筑工地。而平时,他们也兼做一些代人更换、翻新地板的工作。 地板工人的工作性质是计面积收费的。一般按一平方呎多少钱,包不包材料,包甚么材料等因素定价。以目前的行情,每百平方呎的手工费(不包括地板材料,包括表层涂料)是五百元左右。由于行业竞争激烈,定价的差别有时可以很大。 与水电、冷气、玻璃等工种的从业人员一样,地板工人也很少自认是“三行佬”,也不庆祝鲁班诞辰,这也可以说是“三行”中参与建筑工程后期工作的工种从业员的共同特徵。 |
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