诗文 | 饮食科学 |
释义 | 饮食科学对饮食,勿拣择①。食适②可,勿过则③。 【注释】 ①拣择:挑选。②适:适量。③则:准则,标准。 【译文】 对于食物不要挑剔偏食,而且要吃得适量,不要吃得超过标准的量。 【评说】 为了自己的健康,要养成科学的饮食习惯,不挑食,不偏食,不暴饮暴食。偏食会造成营养不全面,饮食过量会损伤脾胃。要尽量做到早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。“病从口入”,现在常见的肥胖症、糖尿病、心血管病等往往是因为营养过剩或者营养成分不合理造成的。所以,吃也要讲究科学,千万不要因为不会“吃”给自己的身体带来伤害。 |
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