诗书酒 千古情

万县古称万州，为江行要冲，入川第一重镇。城沿江而建，为川东交通孔道。
万县多名胜古迹。纵穿万县城的苧溪河上，月牙般挂着一座天仙桥。桥身似琴盘，桥下飞流如琴弦，人称“石琴”。春汛时，飞流如练，爆爆作响，人称“响雪”,为万县著名景致之一。相传此桥为鲁班的徒弟赵巧儿手凿而成。李白、苏轼、黄庭坚等在这里留有遗踪。
太白引泉兑名酒
759年，李白流放夜郎，途经巫峡时遇风暴翻了船。一只金凤凰把他救到万州西岩的古庙中休养。刺史秦禄邀他下棋，商定李白若输了，马上离境。秦禄拿来塘坊头曲老窖，想灌醉李白借机赢棋。李白连饮几杯，醉后更勇，大败秦禄，留下了“大醉西岩一局棋”的掌故。
李白又到歇凤山下，引来清泉流入塘坊。从此塘坊酒风格独特，名扬四海。为了纪念李白，人们把西岩改名“太白岩”,塘坊的酒命名“太白酒”。
太白岩西距市区1公里，巉岩峭壁，山险景异。石壁上多历代名人题刻。在此极目远眺，长江景致、万县市容尽收眼底，为登西山观景最佳处。
东坡品酒改岩名
万州有个滴水岩，原名狮子山，传说是苏东坡给改的名。苏东坡到万州，城中郭麻子酒坊的老板请他品酒题名。东坡一尝，连连称劣。郭麻子生了气，贴出告示：“郭麻子酒昨日幸遇眉州苏轼在流杯池一饮，即日起跌价十分有一。”苏轼知道后，也写下“酒大王昨日品尝郭麻子酒，属天下之尾，一文不值，黄州苏轼”。郭麻子生意垮了，就到黄州找苏东坡算帐。苏东坡传授他酿技，并说：“你酒坊后的狮子山乃酿酒佳泉，终年流水不绝，就叫滴水岩吧。”
以后，人们就叫它滴水岩，郭麻子的酒坊也日益红火起来。
山谷欣题西山碑
宋建中靖国元年(1101),黄庭坚途经南浦(今万县市),太守高仲本邀游西山。黄庭坚对这里的林泉胜景十分赞赏，即兴吟诗“西山近爽气，霁景夕阳殷；散倚收前壑，余霞浸一湾”。下山后，太守在流杯池设宴。月上中天，黄庭坚酒意微酣，挥毫题记，“庭坚蒙恩东归，道出南浦，太守高仲本置酒西山”,他写道：整个四川，“东望巫峡，西尽宜宾，林泉之胜，莫与南浦争长者也……”太守与众人赞不绝口，随后命人刻碑建亭。
亭在万县市北高笋塘，三层六角，高峻秀雅，五彩生辉。此碑为一天然石壁，高近1米，宽2.5米，阴文行书，字径约10厘米，全文二十一行，一百七十三字，布局气势开阔，书法刚劲，保留了黄体行书真迹，被誉为“海内存世，黄书第一”的代表作。