概说三餐

澳门的土生葡萄牙人秉承着欧洲人那种享受型的生活模式，对于三餐的饮食方式极为注重。其中晚餐最受重视。在中上收入的家庭，一般在晚餐前都会喝些甜酒，如车梨子酒、砵酒等较为名贵的餐酒；并且会进食一两块自己焗製的饼、马介休球等，以增进食慾。在正餐正式开始时，头盆主要是沙律，即用蔬菜、青瓜、红萝蔔或煮熟的虾仁等再加上沙律酱，继而饮汤，第三道菜主要是鱼或肉，第四道是饭类，最后是甜品、水果。
午餐相对于晚餐而言是比较简单的。昔日，由于生活没有现代那般紧张，在生活的礼仪上，主要是与朋友用餐。但在一些较传统的家庭中，父母为了维持家庭的和谐 ,一般都会要求子女回家吃饭。午餐可按晚餐的程序进行，祇是较简单。如沙律、汤、吃一道鱼或肉、甜品及喝酒。
早餐在土生葡萄牙人的饮食习俗当中是最为简单的。他们喜欢以鷄蛋为主，如煎蛋、波蛋等。当然还伴随有涂果酱、涂牛油在多士、焗麪包等等包类上。饮品常喝的有咖啡、牛奶、奶茶等。与一般西式早餐无太大的差异。