吃二月蛋
从前，有对老夫妇，丈夫叫莫龙，妻子叫宝香。两个人的年纪加起来都有百把岁了，膝下还没有一男半女。老来吃得做......
春节吃什么
春节食俗，可追溯到先秦，《诗经》即有过年喝“春酒”的记载。汉代崔的《四明月令》载：“正月元旦，是谓正日…......
月饼的来历
说起八月十五吃月饼，这跟董永还有瓜葛哩！ 相传，七仙女回天宫时给董永撇下一个儿子。有一年旧历八月十五，这......
煎饼卷大葱的传说
这个故事要从黄妹子讲起。 黄妹子住在沂蒙山下、弥河岸上，父母双亡，跟着继母过活。她聪明、漂亮，特别是那一......
腊八粥
在我国广大农村，每逢农历腊月初八这天，家家户户都要吃一顿用米、麦、大豆、豆腐、肉类、蔬菜混合熬成的“腊......
“莼鲈之思”的典故
“莼鲈之思”的典故出于《晋书·张翰传》,南朝宋人刘义庆的《世说新语》里也有记载。张翰是西晋的文学家，吴......
奶酪的由来
从前草原上的牧人挤牛羊奶子，就那么倒进铜锅里，烧开以后，你一碗我一碗地舀着喝了。不懂得用它们做成酸奶，更......
腌汤菜的典故
凯里有个地方叫二龙，听名字就知道，有两条龙在这里相会。这真是个好地方。住在这里的苗家，虽然常常吃的是腌......
馒头的传说
馒头，又叫馒首。关于这个名字的来历，还有一段传说呢。 早先年，相传皇宫里有一个太仆，待人善良温和。文官武......
“熊白啖”
“熊白啖”是唐代一道色、香、味俱佳的菜肴。它由唐宪宗时的给事中穆质亲手创制。其主料为熊脊部的肥肉与瘦......
花竹帽的故事
在毛南族聚居的环江县下南乡古周、干孔两个垌场的东南面，有一座高高的石山峰，山的顶端有个大圆洞，远远望去，......
窝耳结的由来
“撒尼”是彝族的支系，主要分布在路南、弥勒、宜良等地。 撒尼妇女长于纺织、刺绣。头饰、衣裤、鞋袜等，多......
吃乌米饭
乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时烧煮而成。立夏日，江南农村人人爱吃。相传，这个风俗，源......
冬至吃饺子的传说
南阳有个张仲景，是个名医。他医术高妙，不管是什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。 张......
竹筒酿酒
喝起独龙族人从竹筒里酿制出的水酒来，那味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身......
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