“长安客舍热如煮，无个茗糜难御暑。空摇白团其谛苦，欲向缥囊还归旅。江乡鲭鲊不寄来，秦人汤饼那堪许。不如侬家任挑达，草屩捞虾富春渚。”这是“诗佛”王维写给友人的诗，因诗中“茗糜”提到茶，算是王维的一首茶诗。王维在诗中以调侃和戏谑的语气，取笑这位南方来的朋友，在京城长安讨取功名，不习惯北方生活的种种遭遇。这首诗编年不知，如果联系作者行状，差不多作于40岁后期过亦官亦隐亦禅生活的时候。
品王维
王维一生崇佛习禅，有“诗佛”之称。由于多才多艺加上“少年洁白，风姿郁美”，是名冠京城的帅哥靓仔，因此常出入上层社会的宴饮聚会，“凡诸王驸马豪右贵权之门，无不拂席迎之”。
据传，玄宗皇帝最宠的妹妹玉真公主是超级“维女郎”。王维第一年考试未中，第二年临考前，扮成伶人潜伏在乐工队里，混到玉真公主府上演出，一曲《郁轮袍》琵琶曲，听到公主如痴如醉。
王维献上早已准备好的诗卷，公主一看，竟是平日自己当作先人诗作常诵的，喜欢不已，令换衣夜宴，坐在自己上首。王维有男人的通病，美人在侧，酒多话多，“风流蕴藉，语多谐戏”，这事在《旧唐书》有载。
王维得到玉真公主的举荐，当年中了状元，那年他才21岁，被授予大乐丞的官，相当于皇家剧团导演的职务。
不久，因为演员私下演出只能皇帝看的“黄狮子”舞犯上，这位王维导演“问责引咎”，贬到山东济州当了粮库会计（司仓参军）。他一度弃官习禅，专心向佛，隐居终南山和辋川，“行到水穷处，坐看云起时”的悠闲生活。
品茶诗《赠吴官》
王维15岁就到京城混，对“蚁族”生活深有体会，随手写来，感同身受。王维除了这首《赠吴官》外还有诗描述这些京漂读书人的潦倒生活：“客舍有儒生，昂藏出邹鲁。读书三十年，腰下无尺组。被服圣人教，一生自穷苦。”
诗中“茗糜”，就是茶粥，是当时茶叶的主要消费方式。唐•杨华《膳夫经手录》：“茶……近晋宋以降，吴人采其叶煮，是为茗粥。北人初不多饮，南人饮之。”可见，王维所处的长安城里，茶有但不普遍，这位吴官吃不到。
王维自己是饮茶的，家中还有专门用于煮茶的“茶铛”。如作于上元元年三月（758年）的诗《酬严少尹徐舍人见过不遇》：
公门暇日少，穷巷故人稀。偶值乘篮舆，非关避白衣。
不知炊黍谷，谁解扫荆扉。君但倾茶碗，无妨骑马归。
自己外出，俩友人来访不遇，见有留诗就“短信”回复，写了这首“酬诗”，我不在家，不知家人有没有招待你，虽然没有酒，但有茶，尽管大碗喝，驾着你的宝马“车”回去，不用担心“醉驾”。《河南严尹第见宿弊庐访别人赋十韵》（约作于760年）有“花醥和松屑，茶香透竹丛”的诗句，是写同友人一道在山居竹园里饮茶的情景。
王维同时代的诗人写茶诗的，还有杜甫6首，李白仅2首，同中唐以后茶诗大量涌现相比，盛唐茶诗不多，这也说明当时在京城饮茶仅限于小圈子里，如佛门中，少数文人或上流社会的家中。王维的“铁哥们”孟浩然在京城找不到工作，一个人冷冷清清过清明节，以茶代酒，“空堂坐相忆，酌茗聊代醉”（《清明即事》）。
诗句“空摇白团其谛苦”中的“谛苦”，就是佛教“四谛”之说中的“苦谛”，即苦的内容，有八种，除生老病死之苦外，还有怨憎会苦、爱别离苦、求不得苦、五盛阴苦。总之，佛教认为人生本身是苦的。王维在这里仅指酷热难受的程度。王维母亲是禅宗祖师神秀高足普寂的信徒，因此他自幼有佛缘。
王维自己说：“一生几许伤心事，不向空门何处销”（《叹白发》），半隐半官，半城半郭，半山半水的生活，就是他无奈的政治选择。这也是他在诗中劝告热衷功名的朋友“不如侬家任挑达，草履捞虾富春渚”回家去的原因。这同他早年写给綦毋潜落第还乡的诗句“圣代无隐者，英灵尽来归”，在这样圣明时代，有才能的人都要为国而用的心境就大异其趣了。