蒙古人的扬奶求福习俗

每当春季来临，天气转暖的时候，在蒙古草原上，母畜开始产羔，于是有了新鲜的奶以及用这些奶做的奶食品。牧民们总是以喜悦的心情迎接这个季节。过去，为祝愿育羔顺利、奶食更为丰富，牧民们虔诚地向天地，以及附近的山河扬洒新挤下的奶水，祈求神灵庇护。具体做法是：先在毡包里点燃杜松树叶碎末，再在毡包外的西北角或四周点燃调有奶皮、乳脂的没有捏碎的杜松树叶和野艾，这样毡包里外香烟袅袅，据说可以消毒避邪。两名生肖不相克的妇女，一个手提盛有最先产羔的母畜的奶水的奶桶，另一个拿木勺从桶中舀奶，向99重天、77种食品之主和附近的山河扬洒。由东向西，绕毡包、圈棚边走边洒。同时还念诵祈求天地山水的神灵赐福的扬奶诗。这种诗的内容因所扬的不同牲畜的奶水而不同。扬奶毕，人们进毡包喝茶吃食品。除上述正式的扬奶仪式外，牧民在早晨与黄昏挤奶时，也有用手指扬奶的。此外，在崽羔产下后，把它放进暖棚里喂养，有时也唱颂吉祥的诗歌，并扬奶。这样正式的扬奶仪式现在已没有了，但是在迎接贵客或送别亲人等场合，有些人仍以手指从碗中沾些奶，作一弹洒的动作，以示祝福。