瓦砾

【出典】 《南史》卷三十《何尚之传》附《何胤传》:“初，胤侈于味，食必方丈，后稍欲去其甚者，犹食白鱼、脯、糖蟹，以为非见生物。疑食蚶蛎，使门人议之。学生钟岏曰：‘……仁人用意，深怀如怛。至于车螯蚶蛎，眉目内阙，惭浑沌之奇，犷壳外缄，非金人之慎。不悴不荣，曾草木之不若，无馨无臭，与瓦砾其何算。故宜长充庖厨，永为口实。’”
【释义】 南朝齐中书令何胤讲究饮食的滋味，要弟子议论蚶蛎是否宜食。弟子钟岏认为有生命的东西，仁人不愿吃；而蚶蛎犹如瓦砾，无馨无臭，只可用来充厨，供人食用。后世以瓦砾比喻蚶蛎，并用作咏饮食滋味的典故。
【例句】 如含瓦砾竟何功，痴黠相兼似得中。(韩偓《味道》7800)这里活用钟岏对蚶蛎的议论，以蚶蛎之不若草木、无馨无臭自比。