柬埔寨人的留饭敬神习俗

古代高棉人信神，认为每一个地方都有神，山有山神，河有河神，森林有森林神，村有村神。因此，连吃饭之前总是先拿出拇指大小的饭团敬献给神，求神保佑平安幸福。近代高棉人吃饭时，从不把饭吃光，一定要在锅里剩下一点饭留给已去世的先祖吃。回家来吃剩饭的祖先多是魔鬼或鬼王，家人们怕他们在地狱里受煎熬，吃不上饭。其实不少人家锅里的剩饭都让在外面玩饿了的孩子吃掉了。高棉人在晚上吃饭时，如果风吹灭了灯，那么全家都不再继续吃饭，即使才吃一口，也不再进食，而是把饭全部倒在锅里。这种习俗在现代已经不常见了。