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诗文 文莱马来人食用栳叶习俗
释义

文莱马来人食用栳叶习俗

栳叶与文莱马来族人尤其是年老一代的生活密不可分。在各种宴会上,或亲戚朋友间窜门,时常以此物招待来宾。它一般与甘蜜、食用石灰一起嚼着吃。吃时先拿起一两片栳叶,放上甘蜜,再涂抹些食用石灰,裹起后往嘴里送。吃栳叶也叫吃槟榔,所以华侨常把栳叶称作槟榔叶。据说,吃栳叶除了可除口臭外,还可以保护牙齿,使牙齿坚硬。栳叶也是当地老百姓传统的药用植物之一。它可以用来治疗肚胀。尽管肚胀不是威胁生命的疾病,但孩子们,特别是长子得了肚胀哭闹不停,弄得缺乏经验的父母手忙脚乱。用栳叶治病的传统方法是这样的:在某器皿上烧些碳,洒上甘文烟,然后烤软栳叶。当栳叶软化而颜色变成灰色后,涂抹上祛风油,在小孩肚子上由上而下擦,并在肩上和背后也进行摩擦,这种土办法至今还在文莱好些地方被沿用。
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更新时间:2024/12/22 11:04:55