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保存尸体避免腐败的技术。起源于古埃及。在中世纪欧洲常去掉内脏，用酒清洗，将拌有草药的肉填入体腔，最后用蜡或涂有沥青的纸将尸体裹扎，作长期保存。18世纪英国使用动脉注射防腐剂保存尸体，现用福尔马林、酒精和盐的混合液。
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