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苦草科(Zosteraceae)多年生水生植物。尤指大叶藻(Zostera marina)，生长于欧洲和北美的浅滩、海湾。是少数在海水中开花的植物之一。地下茎梗蔓生，有助于扎根泥岸。叶宽，深绿色。其枯叶用于包装玻璃器皿。
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