凉茶

涼茶是廣東民間常用的複方藥劑。雖然有時祇用單味，但用二十四味藥材配成藥劑，已成為澳門市民飲用涼茶的標誌。據藥理分析，涼茶具有利尿、瀉下、健胃、解熱的作用。而今，海外華僑回澳時，常到同善堂配取廿四味涼茶。廿四味涼茶一般的配方如下：
木槵根 榕樹鬚 絲瓜布 三丫苦 芒果核 白茅根 老桑枝 粉甘草
蘆根片 岡梅根 檳榔片 牛黃茶 白茶餅 淡豆鼓 火炭毛 老刁根
水松毛 蓮召殼 鷄芒黨 布楂葉 木通片 鴨腳皮 薄荷葉 苦瓜乾
飲涼茶向是廉價的消費。在二、三十年代每碗一分，五十年代祇售一角，近年已漲價至數元。以前涼茶檔常在街頭有供應，以店舖經營，各區有設。當時，清平正街的顯記涼茶最旺，一些悠閒的居民常聚於此，一邊飲涼茶，一邊聽收音機，或看報紙，這些涼茶舖為市民的好去處。