n.
1.provocative of the appetite. relish 开胃品,调味品。
△As.3.3.32 (30):“to have honey a sauce to sugar.”给糖里再加上蜜作为调味品。
2. stimulus 刺激(物)。
△Mac.4.3.81:“And my more-having would be as a sauce / To make me hungermore.”我占有得多了,适足刺激我渴望更多。
sauce
vt.
1.flavour,give relish to;(ironically) pepper,rebukesharply,give a dressing 给…添香味,给…调味;(用于反语)给…撒胡椒粉,严责,痛斥。
△As.3.5.67: “as fast as sheanswer thee with frowning looks,I’ll sauce her with bitter words.”只要她用皱眉瞪眼来答复你,我就照样拿刻薄话来挖苦她。
2. make it hot for,make suffer 使…日子不好过,使…吃苦头。
△Wiv.4.3.10 (9):“I’ll sauce them.”我要对他们不客气了。
sauce酱汁
流质或半流质的调味品,包括酱油、辣椒油、辣酱油、鱼卤以及各种水果酱汁、甜酱汁等。可直接加入食物或在烹饪过程中加入。其添加物有各种香药草、大蒜、橘皮或菜泥等。有些酱汁以面包屑或蛋黄增稠。
sauce[sɔ:s]
n.沙司,酱油,调味料 v.调味