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一年或多年生藜科植物的统称。约50种。分布于海边或盐沼地。其中猪毛菜(S.kali)产于欧洲，高达60厘米。海篷子属(Salicornia)为一年生植物，茎亮绿色，秋季转红或紫色，其灰质含大量钾碱。
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