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一种杀灭和抑制真菌的药剂，常用以保护农作物和园林植物免遭真菌危害，达到减少损失的目的。一类重要的杀菌剂是铜化合物、硫和有机化合物。另一类重要的杀菌剂是二硝基化合物、石硫合剂和有机汞化合物。前者可保护植物免受真菌侵染；后者可制止病原继续危害植物或根除病原。
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