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从氨衍生的含氮有机化合物的总称。按照氨中的氢原子被有机基团取代的数目分成伯胺、仲胺和叔胺。具有弱碱性、能与酸反应生成盐。苯胺是最常见的胺，是合成染料、药物、合成树脂等的原料。参见alkaloids条。
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