| 单词 | gluten |
| 释义 | gluten /'glu: tan; 'glutn/ n [U] sticky substance (protein) that is left when starch is washed out of flour. 面筋; 萩质。 glu ti nous /'glu: tinas US: -tanas; 'glutsnss/ adj of or like ~; sticky. 面筋的; 似面筋的; 粘的。 |
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