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释义

wēi

[书] (热灰) fresh cinders Ⅱ ❶ (把生的食物放在带火的灰里慢慢烧熟) roast (sweet potatoes, etc.) something in fresh cinders; bake: ~ 栗子 roast chestnuts; ~ 白薯 roast sweet potatoes
❷ (用微火慢慢地烧煮) cook over a slow fire; simmer; stew: ~ 鸡 stew chicken; ~ 牛肉 stew beef
❸ [书] (焚烧) burn; set on fire

simmering

wēi

roasting.

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更新时间:2025/2/1 0:12:02