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有机体产生的有毒物质,如毒蛇口中的毒素、蓖麻种子所含的许多微生物如细菌和真菌也会产生毒素。破伤风和白喉的致病毒素是由受感染者体内的细菌产生的;食物中毒是由于食用受污染的食品而引起的。有些毒素是有益的,如青霉素,它是由真菌产生的一种毒素,可用于杀死细菌。
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