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茄科番茄属一年生植物。原产南美洲。喜温暖气候。植株矮而分枝多，花黄簇生。果实直径2～10厘米，呈圆形或梨形，可生吃、蒸食或腌食。
n.番茄，西红柿‖ tomato catchup (paste)番茄酱tomato salad番茄色拉
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