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单词 délarder
释义 v.t. 1. 除去(猪肉上的)膘
2. [烹调]去掉(嵌在瘦肉中的)小块猪膘
3. [技]凿薄,斜凿(石块);削去(木头的)棱角

专业辞典
v.t.
【工程技术】凿薄,斜凿(石块);削去(木头的)棱角
v.t.
【烹饪】去掉(嵌在瘦肉中的)小块猪膘
délarder
vt去膘;削去棱角
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更新时间:2024/12/22 14:39:33